En el jardín botánico «Palmeral Huerto del Cura», declarado en 1943 Jardín Artístico Nacional, existe la mayor concentración de palmeras de toda Europa. Según las estimaciones, habría entre 200.000 y 300.000 ejemplares. Pero la joya más destacada por su rareza es la Palmera Imperial. Ejemplar único de palmera datilera con siete brazos nacidos de un mismo tronco que los alimenta, que por su belleza y simetría constituye un caso excepcional entre las palmáceas. Elche cuenta con el mayor número de empresas para la fabricación de calzado de España. El Castillo de Santa Barbara se encuentra ubicado sobre el monte Benacantil, a una altitud de 166 metros sobre el nivel del mar, lo que le proporciona un enorme valor estratégico ya que desde la misma se divisa toda la bahía de Alicante y sus alrededores terrestres. En sus laderas se han encontrado restos arqueológicos de la Edad del Bronce, ibéricos y de la época romana, si bien el origen de la actual fortaleza hay que buscarlo a finales del siglo IX cuando la dominación musulmana.